Ресторан Karin

О нас
Адрес: г. Оренбург, ул.Маршала Жукова, 26
Телефон: 8 (3532) 900 400
Время работы: Круглосуточно
Средний чек: 1800 рублей
Кухня: авторская европейская и русская

Описание:

Тип заведения: Ресторан
Условия бронирования столика: Заказать столик можно по телефону: 8 (3532) 900 400
VIP-комнаты: 2 отдельные комнаты
Возможность банкета: в зале ресторана возможно мероприятие на 60 гостей, в зале Евразия возможно проведение банкета для 130 гостей.
Особенности кухни: возможно изменение блюд в соответствии с Вашими пожеланиями (исключить какой-либо ингредиент, заменить соус и т.п.)
Платежные системы: Наличный и безналичный расчет, банковские карты
Наличие Wi-Fi: Есть, бесплатный
Дополнительные контакты: Инстаграм - @hilton_garden_inn_orenburg Facebook - https://www.facebook.com/HiltonGardenInnOrenburg/

Ресторан KARIN располагается на первом этаже отеля Hilton Garden Inn Orenburg. Зал ресторана вмещает до 70 гостей.

Интерьер выполнен в стиле городского эко-минимализма. Его отличают спокойные цвета, натуральные высококачественные материалы и необычные дизайнерские находки, подчеркивающие местный колорит.

Ресторан предлагает своим гостям блюда европейской и русской кухни в авторском исполнении, изысканную винную карту и безупречное обслуживание.

Комфортная обстановка лаунж-бара поможет в любое время дня и ночи расслабиться, выбрав один из потрясающих коктейлей или сделав заказ по богатой винной карте, в которой любой гурман найдет себе напиток по душе.

Ресторан Karin –одно из немногих мест в городе, которое работает круглосуточно. Утром мы предлагаем своим гостям вкусно позавтракать в формате «шведского стола». Здесь Вас ждёт богатый выбор блюд из яиц, мясных и молочных продуктов, овощей и фруктов, выпечки и десертов. Гости также могут сделать заказ по меню завтраков. Завтраки проходят каждый день с 7:00 до 10:00 (а в выходные дни до 11:00).

В будни с 12:00 до 16:00 Вы можете попробовать оригинальные бизнес-ланчи с выбором из десяти блюд, в том числе салаты, супы, горячее и десерт. Меню бизнес-ланчей меняется каждую неделю.

В любое время для Вас приготовят изысканные блюда по меню a la carte. Особой популярностью у гостей ресторана пользуется телятина, опалённая на огне, с артишоками и салат с морепродуктами. Меню ресторана не обходит стороной и вегетарианцев.

Для любителей десертов ресторан предлагает мороженое собственного производства, изготовляемое только из натуральных ингредиентов на высокотехнологичном оборудовании PacoJet. PacoJet позволяет производить мороженое революционным способом, при котором смешиваемые продукты не размораживаются, что позволяет получить охлажденный продукт с ярким естественным вкусом, отличной консистенцией и идеальной температурой подачи.

Ресторан имеет все возможности для организации бизнес-завтраков, фуршетов, кофе-брейков на высоком уровне.

Кухня ресторана Karin далека от обыденности. Гости ресторана через открытое окно могут наблюдать за работой команды профессиональных поваров. На кухне установлена одна из «фишек» – термальный угольный гриль Green Egg или «Зелёное яйцо». Благодаря революционной керамической технологии, разработанной NASA, в этой печи создана уникальная система нагрева, которая обеспечивает непревзойдённый вкус и аромат во время приготовления Ваших любимых блюд. Green Egg – это гриль, русская печь, духовка, мангал, тандыр, барбекю, коптильня под одной крышкой.

Для приготовления большинства блюд из меню a la carte используется инновационная технология Sous Vide. Термин Sous Vide cooking дословно означает приготовление под вакуумом, а суть метода заключается в продолжительной тепловой обработке на водяной бане запаянных в вакуумную упаковку продуктов при температуре их подачи. Это обеспечивает сохранность полезных свойств ингредиентов и яркий и насыщенный вкус блюд.

Гостям особенно пришлись по душе презентации от шеф-повара. Ведь шеф-повар Karin – Евгений Сыропятов – главная гордость ресторана. Евгений – член Ассоциации кулинаров России. Он проходил стажировку в ресторане Cavallini в Милане, а также у известного шеф-повара Франции Жака Шибуа и его шеф-кондитера Людмилы Матти. Много раз доказывал свой профессионализм, получая заслуженные награды на международных соревнованиях: чемпионате по барбекю среди профессионалов 2014 года, на всероссийских кулинарных чемпионатах Chef A La Russe 2014-2016 гг. Трепетное отношение Евгения к каждому блюду, авторский взгляд на подачу и искренняя заинтересованность в отличных впечатлениях каждого гостя – вот те качества, которые отличают нашего шефа от всех остальных.

Ресторан Karin

Отзывы

Отзывы

comments powered by HyperComments

Афиша Оренбурга
На нашем сайте в разделе «Афиша» вы найдете всю информацию об интересных местах и событиях Оренбурга. Не знаете, что посетить в 2019 году? Где погулять с ребенком или провести свидания с любимым человеком? Мы поможем определиться с выбором.

1743 - лучший гид по развлечениям и помощник в решении непростой проблемы: «куда сходить?». Мы знаем, где вы точно сможете получить массу приятных впечатлений и отдохнуть как душой, так и телом. Будьте уверены - довольными останутся все.

Рестораны города
Ищите ресторан или кафе, бар или банкетный зал? У нас представлены все заведения Оренбурга, поэтому справиться с этой задачей вам не составит труда. Посетить выбранное место приятно, а это значит, что оно создано для еще большего удовольствия и, как минимум, должно соответствовать вашим желаниям, а как максимум, превосходить по всем параметрам. О ресторанном комплексе «Космос» у нас информации особенно много, ведь именно здесь собралось огромное множество мест питания.

Открыв каталог с представленными заведениями города, вы сможете оценить каждый вариант, заранее узнав его внешний вид, цены и предлагаемые бонусы. К выбору пабов, кафе, баров и других мест общественного питания необходимо относится со вниманием, ведь рестораны - один из способов провести свой отдых роскошно. Для этого вы можете почитать не только основную информацию, но и отзывы на представленные заведения.

Бани и сауны Оренбурга
Посещение саун - одно из самых приятных времяпрепровождений каждого человека: здесь можно по-настоящему расслабиться с друзьями, отметить день рождения или использовать баню для другой цели, ведь их великое множество. А чтобы ваш выбор был легок, мы предлагаем ознакомиться с фотографиями парной зоны, бассейна, комнат или номеров для отдыха, а также с полным перечнем услуг, который начинается от выдачи полотенец и заканчивается стоимостью за массаж. Посещая сауну, вы не только отдохнете, но и подлечите нервную систему и внутренние органы. Положительное воздействие пара на организм уже давно доказано.

События
Расписание концертов, сеансов кино и постановок театров вы всегда сможете найти на нашем сайте. На страницах событий вы также встретите информацию о проводимых выставках и фестивалях, представлениях в цирке и приехавших зоопарков. Найдите для себя то, к чему по-настоящему лежит душа, и отправляйтесь на место, и тогда, можете быть уверены, что в вашей жизни появятся яркие краски и огромное количество эмоций.